Biomassa. Preparação da biomassa. Caracterização da biomassa. Processos de conversão de biomassa. Pirólise de biomassa. Tecnologias disponível de processo de pirólise. Pirólise rápida de biomassa. Bio-óleo. Propriedades do bio-óleo: composição e estabilidade. Melhoramento (“upgrading”) do bio-óleo. Pirólise analítica. Pirólise catalítica.  

O leito de jorro: Histórico e aplicações. Fluidodinâmica do Leito de Jorro com Monopartículas. Fluidodinâmica do Leito de Jorro com Mistura de Partículas. Estudo de casos.

Disciplina de conteúdo variável nas áreas de Processos de Separação, conforme disponibilidade de professor visitante ou de acordo com a especialidade do orientador da Dissertação.

Disciplina de conteúdo variável nas áreas de Processos de Separação, conforme disponibilidade de professor visitante ou de acordo com a especialidade do orientador da Dissertação.

Inteligência Artificial e redes neurais artificiais (RNAs): um breve histórico e conceitos básicos. Princípios da neurocomputação: nerônios, rede neural, arquitetura de rede, aprendizagem. Projeto de uma rede neural:coleta de dados, configuração, treinamento, teste e integração. Perceptron, perceptron de múltipas camadas e rede de Kohen. Estudos de casos de interesse em Engenharia Bioquímica com o uso de RNAs  implementadas em softwares livres.

Captação de energia de reações bioquímicas. Modelagem microbiana da produção de biocombustíveis. Matérias-primas para a produção de biocombustíveis. Produção de etanol. Produção de biodiesel. Aplicações do gicerol. Produção de Metano. Produção bilógica de hidrogênio. Células de combustível microbianas. Pirólise e Gaseificação de biomassa. Catalisadores heterogêneos para gaseificação. Tecnologias de produção de Diesel baseadas em bio-Fischer-Tropsch. Qualidade dos produtos obtidos por rota BTL (diesel, GLP, nafta petroquímica). Integração entre rotas de produção de etanol e diesel.

Disciplina de conteúdo variável nas áreas de Engenharia Bioquímica e Engenharia Ambiental, conforme disponibilidade de professor visitante ou de acordo com a especialidade do orientador da Dissertação.

A atuação dos profissionais de Engenharia Química na atualidade envolve a multidisciplinarida para o atendimento a indústria de forma diversificada. Esta disciplina aborda conteúdos básicos de Tecnologia de Células Animais relacionados ao desenvolvimento de bioprocessos dedicados a síntese de bioprodutos em geral. No seu escopo, a disciplina contempla o cultivo de células animais (mamíferos e de insetos) em pequena e larga escala; estratégias para a formulação de meios de cultivo celulares; conceitos gerais sobre o metabolismos celular e principais sistemas de expressão; modelos de crescimento e formação de produto; biorreatores aplicados ao cultivo de células animais – operação, aumento de escala e aspectos econômicos; processos essenciais de recuperação e purificação de bioprodutos; além de abordar aplicações tecnológicas como a produção de vacinas e anticorpos monoclonais

Produção e controle de qualidade das principais classes de embalagens para acondicionar alimentos: metálicas, vidro, flexíveis, laminadas, celulósicas. Interação entre embalagem e alimento: corrosão e migração de componentes da embalagem para o alimento. Relação  entre vida de prateleira de alimentos e embalagem. Envase de alimentos e fechamento das embalagens. Embalagens assépticas, embalagens com atmosfera modificada e atmosfera controlada, embalagens ativas. Desenvolvimento de novas embalagens.