Processos de Extração de Óleos usando CO2 Supercrítico
by Portal PPGEQ
Published: 05/06/2017 - 15:11
Last modification: 05/06/2017 - 15:12
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Last modification: 05/06/2017 - 15:12
Convencionalmente, a extração de óleos é realizada utilizando-se solventes orgânicos.Entretanto, a extração com o uso de fluidos supercríticos tem se mostrado promissora, uma vez que esta rota apresenta grande eficiência e sustentabilidade ambiental. Esse projeto estuda a extração de óleos de soja e de gérmen de milho avaliando-se os efeitos de parâmetros como temperatura e pressão e uso de co-solventes como hexano, acetona e etanol. Participam deste projeto as professoras: Carla Eponina Hori, Erika Ohta Watanabe e Lucienne Lobato Romanielo.
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